Fruchtig und intensiv, mit angenehm bitter-scharfer Note, perfekt ausgewogen, zarter Duft nach Disteln und Artischocken.
Öl aus der Sorte „Moresca“ wird aus frischen Oliven zu Beginn der Reife gewonnen, zeichnet sich durch seinen angenehm leichten, fruchtigen Geschmack aus, durch seine sanfte, bittere Schärfe und sein delikates fruchtiges Mandel-Aroma.
Die Sorte Nocellara Etnea weist eine durchschnittlich intensiv fruchtige Note auf sowie einen leicht bitter-scharfen Geschmack und einen delikaten Distel-Duft.
Die Mischung dieser beiden berühmten Olivensorten ergibt ein perfekt ausgewogenes Öl mit unverwechselbarem Geschmack, ein göttlicher Nektar.
